“식사량 40% 줄이면 수명 20년 연장된다”
영국 건강노화연구소 동물실험 결과
“건강은 소식(小食)에 있다”는 말이 있듯 식사량을 획기적으로 줄이면 수명이 크게 연장될 수 있다.
3일 개막된 영국 왕립협회(Royal Society)의 여름철 과학전시회에서 영국 유니버시티칼리지런던의 건강노화연구소는 유전자와 생활습관의 변화를 통한 수명 연장에 대해 연구 중이라고 밝혔다.
특히 동물을 상대로 한 실험에서 대량 감식(減食)으로 수명이 획기적으로 늘어날 수 있다는 것을 확인했다고 연구소의 매튜 파이퍼 박사는 말했다. 생쥐를 대상으로 한 실험에서 음식량을 40% 줄이면 수명이 20~30% 연장된다는 사실을 확인했다는 것이다. 이는 사람으로 치면 약 20년에 해당하는 것이다.
이 연구소는 생쥐와 초파리등을 상대로 이 같은 연구와 실험을 10년째 진행 중이다. 초파리는 사람의 유전자 60%를 공유하며 사람과 비슷한 노화과정을 겪는다. 파이퍼 박사는 “연구는 아직 동물 실험과 이론 수준에 머물러 있다”면서도 “향후 사람의 노화 관련 현상에도 적용해 심혈관 질환, 암, 신경퇴화 등 노화와 관련되는 질병 등을 퇴치할 수 있게 될 것으로 기대한다”고 말했다
운동하고 스포츠 음료 마시면 살 안빠져
제조사들 선전, 대부분 근거 없거나 과장
운동하고 난 다음 흔히 마시는 스포츠 음료. 전해질의 함유량이 체액과 거의 같아 흡수가 빠르기 때문에 운동을 한 후 몸에 수분을 보충해주는 데 효과적이라고 한다.
그러나 체중에 미치는 영향에 관한 그렇지 않다. 운동 후 스포츠음료를 마시면 운동 효과를 상쇄해버린다는 조사결과가 나왔다.
영국 옥스퍼드 대학 연구팀은 스포츠 음료 회사들이 마케팅을 위해 내세우는 수백 가지의 주장을 실험해 봤다. 그 결과 영국인들이 많이 마시는 스포츠 음료인 ‘루코제이드(Lucozade) 에너지’ 380ml 짜리는 266칼로리를 함유하고 있는 것으로 나타났다. 이는 30분간 조깅을 해야 소모할 수 있는 열량이다. 연구를 이끈 옥스퍼드 대학 ‘근거중심 의학센터(Centre for Evidence Based Medicine)의 매튜 톰슨 박사는 “체중 감소 효과에 있어서는 스포츠 음료는 축구를 하거나 체육관에 가는 것 이상으로 거꾸로 작용한다”고 말했다.
톰슨 박사 팀은 스포츠 음료, 단백질 셰이크 등 104개 제품을 대상으로 이들 제품이 운동 효과를 높여준다는 431개의 주장의 타당성을 조사했다. 많은 회사들이 별다른 근거를 제시하지 않고 있다고 연구팀은 밝혔다. 그나마 루코제이드에 대해 제조사는 174가지 근거를 제시했지만 이 중 편향성이 낮은, 수준 높은 연구는 겨우 3건에 불과했다고 연구팀은 지적했다.
스포츠 음료는 대개 지구력을 향상시켜 주는 것으로 선전되는데, 연구팀은 “그같은 효과를 보여주는 연구가 있는 경우에도 이는 엘리트 운동선수를 대상으로 테스트한 것이며 대부분 사람들에게는 관련성이 제한돼 있다”고 말했다.
영국 소프트드링크 협회 측은 이에 대해 “스포츠 음료 라벨에 영양에 대한 정보들이 표시돼 있으며, 사람들은 스포츠 음료를 마실 때는 적절한 음료를 적량껏 마셔야 한다는 걸 잘 알고 있다”고 말했다.
