ºñ¸¸, ³ëÈ­¹æÁö
ÇǺι̿ë, ¼ºÇü
³ëÈ­¹æÁö ¿¬±¸È¸

Áö¹æ°£À» À§ÇÑ ¿îµ¿

 
 
¾÷¹«¿¡ ÁöÄ¡°í ¼ú¿¡ ÁöÄ¡´Ù º¸¸é Àڽŵµ ¸ð¸£°Ô ³ªºüÁö´Â ½ÅüÀÇ Àå±â Áß Çϳª°¡ °£ÀÌ´Ù. ´õ±º´Ù³ª ¿ì¸® ³ª¶ó 40´ë ³²ÀÚÀÇ »ç¸Á¿øÀÎÀ¸·Î °£ÁúȯÀÌ 22%¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ¾î ¼¼°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÌÀ¯ ¶§¹®ÀÎÁö ¿äÁò »ø·¯¸®¸ÇµéÀº ¾î¿ ¼ö ¾øÀÌ À½ÁÖ¸¦ Çϸ鼭µµ ³»½É Áö¹æ°£À» °ÆÁ¤ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
  
Áö¹æ°£Àº °£¼¼Æ÷ ³»¿¡ Áö¹æÀÌ ÃàÀûµÇ¾î ÀÖ´Â °ÍÀ» ¸»Çϴµ¥, Áö¹æ°£ ÀÚüº¸´Ù´Â °£¿° ¶Ç´Â °£°æº¯ÁõÀÌ °ãÄ¡°Ô µÇ¸é ¸Å¿ì À§ÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼¼Æ÷³» ÃàÀûµÈ Áö¹æÀº °£¼¼Æ÷¸¦ ÆØâ½ÃÄÑ ¹Ì¼¼Ç÷°ü°ú ÀÓÆļ±À» ¾Ð¹ÚÇØ °£³»ÀÇ Ç÷¾×°ú ÀÓÆÄ¾× ¼øȯ¿¡ Àå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ »ê¼Ò¿Í ¿µ¾ç¼ÒÀÇ °ø±ÞÀ» ÀûÀýÈ÷ ¹ÞÀ» ¼ö ¾ø°Ô ÇÔÀ¸·Î½á °£±â´ÉÀÌ ÀúÇϵȴÙ.ÀÏ´Ü Áö¹æ°£ÀÌ »ý±â°Ô µÇ¸é Áõ»óÀ» ¸ø´À³¢´Â °æ¿ìµµ ÀÖÁö¸¸ ´ë°³´Â ½ÉÇÑ ÇǷΰ¨, »óº¹ºÎÀÇ ÅëÁõ, ¾ó±¼ º¯»ö, ¹«±â·ÂÁõ µîÀ» ³ªÅ¸³½´Ù. ÇǷΰ¨Àº °úÀ½À¸·Î ¼úÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ºÐÇØÇÏÁö ¸øÇ߰ųª °£³»¿¡ ³ëÆó¹°ÀÌ Àß Ã³¸®µÇÁö ¾Ê¾Æ ÀϾ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
 
                                                  
 
Áö¹æ°£ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿øÀÎÀÌ ¹Ù·Î °úÀ½Àε¥, °£ÀÌ Ã³¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼úÀÇ ¾çº¸´Ù ¸¹Àº ¾çÀ» ¸¶½Ã±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
°Ç°­ÇÑ ¼ºÀÎÀÌ ÇÑ ½Ã°£¿¡ ó¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼úÀÇ ´ë»ç·®Àº üÁß(§¸)´ç 0.1gÀÌ´Ù. Áï, üÁß 65¡­70§¸ÀÇ ¼ºÀÎÀº üÁß(§¸)¡¿0.1(g)¡¿24(½Ã°£)À¸·Î ¾à 160gÀÇ ¼úÀ» ÇÏ·ç¿¡ ¼ÒÈ­ÇÒ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª °£µµ ½¬´Â ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇϹǷΠÇÏ·ç 80g ÀÌ»óÀ» ¸¶½Ã°Ô µÇ¸é Áö¹æ°£À» Æ÷ÇÔÇÑ °¢Á¾ °£ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¼úÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó¼­ ´Ù¸£Áö¸¸ ¾ËÄÝ³óµµ 4%ÀÎ ¸ÆÁÖÀÇ 80g¿¡ ÇØ´çµÇ´Â ¾çÀº 80¡À0.04=2,000§¦°¡ µÈ´Ù.
  
Áö¹æ°£ ¿îµ¿Å¬¸®´Ð¿¡¼­´Â ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ Ä¡·á¸¦ À§Çؼ­ ±ÝÁÖ¿Í Á¤»óÀûÀÎ ½Ä»ç, ±×¸®°í °¡º­¿î ¿îµ¿À» ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼úÀ» ºÐÇØÇϱâ À§ÇØ °­µµ ³ôÀº ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀº ±Ý¹°ÀÌ´Ù. ¿îµ¿ ¿ª½Ã ½Åü¿¡ ÁÖ´Â ½ºÆ®·¹½ºÀ̱⠶§¹®¿¡ °£ÀÇ Çص¶±â´É°ú ´ë»ç±â´ÉÀ» ´õ¿í ¾ÇÈ­½ÃÅ°´Â °á°ú¸¦ ÃÊ·¡ÇÏ°Ô µÈ´Ù. µû¶ó¼­ ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ Ä¡·á¸¦ À§ÇÑ ¿îµ¿ÇÁ·Î±×·¥Àº »¡¸® °È±â, °íÁ¤½Ä ÀÚÀü°Å Ÿ±â, °è´Ü ¿À¸£±â µî°ú °°Àº À¯»ê¼Ò¿îµ¿À» Áß½ÉÀ¸·Î ÃÖ´ë ¿îµ¿´É·ÂÀÇ 40% ¿îµ¿°­µµ¿¡¼­ ½ÃÀÛÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¿îµ¿Ä¡·á½Ã°£Àº 20¡­40ºÐ Á¤µµ ¼Ò¿äµÇ¸ç, Áõ»ó¿¡ µû¶ó¼­ ÁÖ´ç 3¡­4ÀϾ¿ 3¡­6°³¿ùÀÇ Ä¡·á±â°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
  
¼ú ´ÙÀ½À¸·Î Áö¹æ°£À» ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀ¸·Î´Â ºñ¸¸ÀÌ ÀÖ´Ù.
ºñ¸¸ÀÌ Áö¹æ°£ÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î ÆÇ´ÜµÉ ¶§´Â ¿­·®ÀÌ ³ôÀº Áö¹æ°ú Àüü Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®À» ÁÙÀÌ°í, ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁú ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¸¹Àº ½Å¼±ÇÑ °úÀÏ°ú ¾ß並 ¸¹ÀÌ ¸Ôµµ·Ï ±ÇÀåÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷µéÀº ±Ù·Â, ±ÙÁö±¸·Â, ½ÉÆóÁö±¸·ÂÀÌ ÀúÇϵǾî ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀ̹ǷΠ±âÃÊü·Â Çâ»ó°ú ´õºÒ¾î üÁß°¨·®°ú Áö¹æ¼Òºñ¸¦ ³ô¿©ÁÖ´Â ¿îµ¿ÇÁ·Î±×·¥À» ó¹æÇÏ°Ô µÈ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ Áö¹æ°£Àº ±×·¸°Ô ½É°¢ÇÏ°Ô »ý°¢ÇÒ Á¤µµ´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸ ¸¸¼º °£¿°À̳ª °£°æº¯ÁõÀ» ¾Î°í Àְųª ¸¸¼º¹ÙÀÌ·¯½º¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀº ƯÈ÷ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
°£ÀÇ È¸º¹´É·ÂÀº ´ë´ÜÇÏ´Ù. ±×·¯³ª ÁöÄ¥´ë·Î ÁöÄ£ °£ÀÇ ÇÇ·Îȸº¹À» À§ÇØ ¹«ÀÛÁ¤ ½¬´Â °Í¸¸ÀÌ ´É»ç´Â ¾Æ´Ï´Ù. ±ÕÇüÀâÈù ½Ä»ç¿Í ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿, ±×¸®°í ÀûÀýÇÑ ÈÞ½ÄÀÌ È°·ÂÀÖ´Â °£À» ¸¸µå´Â Áö¸§±æÀÎ °ÍÀ» ¸í½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù.


by °ü¸®ÀÚ  at  2019.05.02. 09:13

[ÀÌÀü±Û] : »ýÈ° ¼ÓÀÇ °£¿°¿¹¹æ
[´ÙÀ½±Û] : ºñ¸¸µµ ½É°¢ÇÑ Áúº´, Àû±Ø Ä¡·áÇؾß


°Ô½Ã¹° ¸ñ·ÏÀ» º¾´Ï´Ù.