ºñ¸¸, ³ëÈ­¹æÁö
ÇǺι̿ë, ¼ºÇü
³ëÈ­¹æÁö ¿¬±¸È¸

³»°Ô ¸Â´Â ºñŸ¹Î

 
ºñŸ¹Î È«¼ö¶ó´Â ¸»ÀÌ Áö³ªÄ¡Áö ¾ÊÀ» ¸¸Å­ ºñŸ¹Î Á¦Ç°ÀÇ Á¾·ùµµ ´Ù¾çÇÏ°í ºñŸ¹Î¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸µµ ³ÑÃij­´Ù. ±×·¯³ª °¢ Á¦Ç°¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ºñŸ¹ÎÀÌ Á¤¸» ³»°Ô ÇÊ¿äÇÑÁö, ¿ë·®ÀÌ ³ª¿¡°Ô ÀûÀýÇÑÁö´Â ¾î¶»°Ô ¾Ë ¼ö ÀÖÀ»±î? ¸ÞµðÄÃÆ÷Ä¿½º¿¡¼­´Â ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁú °¢°¢ÀÇ È¿°ú¿Í ¿¬·É/¼ºº°/ÀÓºÎ/¼öÀ¯ºÎ¿¡ µû¸¥ ±ÇÀå·®À» ÅëÇØ ³»°Ô ÀûÇÕÇÑ ºñŸ¹Î Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â Àü·«À» ¾Ë¾Æº»´Ù. ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î ºñŸ¹Î¿¡ ´ëÇÑ ±Ã±ÝÁõÀ» Ç®¾îº¸°íÀÚ ÇÑ´Ù.
ºñŸ¹Î º¸ÃæÁ¦, ÇÊ¿äÇÒ±î?
 
ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀº 5°¡Áö Çʼö¿µ¾ç¼Ò Áß Çϳª·Î ºÎÁ·ÇÏ¸é °áÇÌÁõÀÌ ¹ß»ýÇϱ⠶§¹®¿¡ ¹Ýµå½Ã ÀûÁ¤·® ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ºñŸ¹ÎÀº º¸Åë ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç¸¦ ÅëÇØ ±ÇÀå·®¸¸Å­ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, Çö´ëÀÎÀº ºÒ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä»ç½À°üÀ̳ª ´ÙÀ̾îÆ® µîÀ¸·Î ÀÎÇØ À½½ÄÀ¸·ÎÀÇ ºñŸ¹Î ¼·Ãë°¡ ºÒÃæºÐÇÑ °æ¿ì°¡ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ºñŸ¹Î º¸ÃæÁ¦°¡ ÇÊ¿äÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀӽźÎ, ¼öÀ¯ºÎ, ³ëÀΰú °°ÀÌ Æ¯¼öÇÑ »óȲ¿¡¼­µµ Ãß°¡ÀûÀÎ ºñŸ¹Î º¸ÃæÀÌ ÇÊ¿äÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ÇÊ¿ä¿¡ ¸Â°Ô ºñŸ¹ÎÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â Àü·«ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
 
ºñŸ¹Î È¿°ú¿Í º¹¿ë·® È®ÀÎÇϱâ
 
³»°Ô ¸Â´Â ºñŸ¹ÎÀ» ¼±ÅÃÇϱâ À§Çؼ­´Â ¸ÕÀú ºñŸ¹ÎÀÇ Á¾·ù¿¡ ¹«¾ùÀÌ ÀÖ´ÂÁö, °¢ ºñŸ¹ÎÀÇ È¿°ú´Â ¹«¾ùÀÎÁö, ±×¸®°í ¾ó¸¶¸¸Å­ º¹¿ëÇØ¾ß ÇÏ´ÂÁö¸¦ ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.

ºñŸ¹ÎÀÇ Á¾·ù´Â Å©°Ô ºñŸ¹Î A, B, C, D, E, K°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ Áß ºñŸ¹Î B´Â ´Ù½Ã 8°¡Áö Á¾·ù(B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12)·Î ³ª´· ¼ö ÀÖ´Ù. °á±¹ ¿ì¸® ¸ö¿¡ Àý´ëÀûÀ¸·Î ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎÀº ÃÑ 13°¡Áö·Î º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.

ºñŸ¹ÎÀº ¹°¿¡ ³ì´Â ¼ºÁú¿¡ µû¶ó ¼ö¿ë¼º/Áö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀ¸·Î ³ª´­ ¼ö Àִµ¥, ÀÌ·¸°Ô ³ª´©´Â ÀÌÀ¯´Â ¼ö¿ë¼º/Áö¿ë¼º¿¡ µû¶ó ºñŸ¹ÎÀÌ ¿ì¸® ¸ö¿¡ Èí¼öµÇ°í ¹è¼³µÇ´Â °úÁ¤¿¡ Â÷ÀÌ°¡ »ý±â±â ¶§¹®À̸ç ÀÌ´Â °á±¹ È¿°ú³ª º¹¿ë·®°úµµ °ü·ÃµÈ´Ù.
 
¼ö¿ë¼º ºñŸ¹Î
(ºñŸ¹Î B, C)
¤ý
½±°Ô Èí¼öµÇ¸ç ¸ö ¼Ó¿¡ ´ë·® ÀúÀåµÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ºÒÇÊ¿äÇÑ ¾çÀÇ ºñŸ¹ÎÀº ½ÅÀåÀ» ÅëÇØ ¹è¼³µÈ´Ù.
¤ý
Áö¿ë¼º ºñŸ¹Îº¸´Ù µ¶¼º ³óµµ¿¡ µµ´ÞÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ³·±ä ÇÏÁö¸¸ ºñŸ¹Î B3 (´Ï¾Æ½Å), B6 (ÇǸ®µ¶½Å), ¿±»ê, ºñŸ¹Î C´Â »óÇѼ·Ãë·®ÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù
Áö¿ë¼º ºñŸ¹Î
(ºñŸ¹Î A, D, E, K)
¤ý
Áö¹æ°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ´ãÁóÀ» ÅëÇØ Èí¼öµÈ´Ù. ¿ì¸® ¸öÀº ÇÊ¿äÇÑ ¸¸Å­ ü³»¿¡ Áö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀ» ÀúÀåÇÑ´Ù.
¤ý
Áö¿ë¼º ºñŸ¹Î Áß A, D, E´Â »óÇѼ·Ãë·®ÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ºñŸ¹Î A¿Í D´Â °ú·® º¹¿ëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß Çϸç, ÀϹÝÀûÀ¸·Î º¸ÃæÁ¦º¸´Ù´Â ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç¸¦ ÅëÇØ ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù.
 
 
Step 1. ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁú È¿°ú È®ÀÎÇϱâ
°¢°¢ÀÇ ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀÌ ¾î¶² È¿°ú¸¦ ³»´ÂÁö ¾È´Ù¸é ³ªÀÇ ÇÊ¿ä¿¡ ¸Â°Ô º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î¹«±âÁúÀÇ È¿°ú¿¡ ´ëÇؼ­´Â ¿¬±¸¸¶´Ù ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖÀ¸³ª º¸ÆíÀûÀ¸·Î È®ÀÎµÈ ±â´ÉÀ» À§ÁÖ·Î »ìÆ캸°íÀÚ ÇÑ´Ù(ºñŸ¹ÎÀÇ È¿°ú Áß ¡®±½ÀºÇ¥½Ã¡¯´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó[KFDA] ÀÎÁõ ±â´ÉÀ» ¶æÇÑ´Ù).
 
¢º ºñŸ¹ÎÀÇ È¿°ú
Á¾·ù È¿°ú / º¹¿ë ±ÇÀå»çÇ× °ú·®º¹¿ë ½Ã ¹®Á¦Á¡
ºñŸ¹Î A
(º£Å¸Ä«·Îƾ1))
¤ý
¾îµÎ¿î °÷¿¡¼­ ½Ã°¢ ÀûÀÀÀ» À§ÇØ ÇÊ¿ä
¤ý
ÇÇºÎ¿Í Á¡¸·À» Çü¼ºÇÏ°í ±â´ÉÀ» À¯Áö,
»óÇǼ¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ß´Þ¿¡ ÇÊ¿ä .
¤ý
Ç×»êÈ­±â´É
¤ý
»À, Ä¡¾Æ ¼ºÀå ¹× ¸é¿ª±â´É¿¡ Áß¿ä
¢º
´«ÀÌ ³ª»Ú°Å³ª À¯³­È÷ ¹ã´«ÀÌ ¾îµÎ¿ï °æ¿ì º¹¿ë ±ÇÀå
¤ý
°ú·®¼·Ãë ½Ã Ã¼³»¿¡ ÃàÀûµÅ ¿À½É, ±¸Åä, ½Ä¿åºÎÁø, º¹Åë, ±ÙÀ°Åë, ¹«·Â°¨, µÎÅë µî À¯¹ß °¡´É
¤ý
Àå±âµ¶¼ºÀ¸·Î ±âÇü¾Æ Ãâ»ê, °ñ¹Ðµµ °¨¼Ò, °£±â´É Àå¾Ö À¯¹ß °¡´É
ºñŸ¹Î B
  B1
  Ä¡¾Æ¹Î
   
¤ý
ź¼öÈ­¹°°ú ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
½Å°æ ±â´É¿¡ Áß¿ä.
¢º
½ºÆ®·¹½º³ª À½ÁÖ·Î ÀÎÇÑ ÇÇ·Î, ½Ä¿åºÎÁø, üÁß°¨¼Ò°¡ ½ÉÇÑ »ç¶÷
   
  B2
  ¸®º¸Çöóºó
¤ý
ü³» ¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
´« °Ç°­ ¹× ÇǺΠ°Ç°­¿¡ Áß¿ä
¢º
¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë°¡ °úµµÇÑ »ç¶÷, ´ÙÀ̾îÆ® ÁßÀÎ ¿©¼º
¢º
±¸°­¿°, ±¸¼ø¿°, ÄÚ/ÀÔ ÁÖÀ§¿¡ ¿°ÁõÀÌ Àæ°Å³ª Áö·ç¼º ÇǺο°ÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷
 
 
  B3
  ´Ï¾Æ½Å
¤ý
ü³» ¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
½Å°æ°è, ¼ÒÈ­±â°è ¹× ÇǺΠ°Ç°­¿¡ Áß¿ä
¤ý
HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Áõ°¡¸¦ µµ¿ò
¤ý
°ú·®¼·Ãë ½Ã ¼Ó ¾²¸², ¾ó±¼ È«Á¶ À¯¹ß °¡´É
  B5
  ÆÇÅäÅÙ»ê
¤ý
Áö¹æ, ź¼öÈ­¹°, ´Ü¹éÁú ´ë»ç¿Í ¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿ä
 
 
  B6
  ÇǸ®µ¶½Å
¤ý
´Ü¹éÁú ¹× ¾Æ¹Ì³ë»ê ÀÌ¿ë¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
Ç÷¾×ÀÇ È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎ ¼öÁØÀ» Á¤»óÀ¸·Î À¯ÁöÇϴµ¥ ÇÊ¿ä
¤ý
Çì¸ð±Û·Îºó ÇÕ¼º ¹× ½Å°æ°è, ¸é¿ª°è ±â´É¿¡ Áß¿ä
¤ý
Àå±â°£ °í¿ë·®(1,000 mg/ÀÏ ÀÌ»ó) º¹¿ë ½Ã ºñ°¡¿ªÀûÀÎ ½Å°æ¼Õ»ó, º¸ÇàÀå¾Ö, ÇÏÁö ÅëÁõ ¹× ¸¶ºñ À¯¹ß °¡´É
  B7
  ºñ¿Àƾ
¤ý
Áö¹æ, ź¼öÈ­¹°, ´Ü¹éÁú ´ë»ç¿Í ¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿ä
 
 
  B9
  ¿±»ê
¤ý
¼¼Æ÷¿Í ÀûÇ÷±¸ »ý¼º¿¡ ÇʼöÀû
¤ý
ÅÂ¾Æ ½Å°æ°üÀÇ Á¤»ó ¹ß´Þ¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
Ç÷¾×ÀÇ È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎ ¼öÁØÀ» Á¤»óÀ¸·Î À¯ÁöÇϴµ¥ ÇÊ¿ä
¢º
ÀӽźΠ400 ¥ìg, ¼öÀ¯ºÎ 100 ¥ìg ±ÇÀå
   
  B12
  ½Ã¾Æ³ë
 Äڹ߶ó¹Î
¤ý
Á¤»óÀûÀÎ ¿±»ê ´ë»ç¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
¼¼Æ÷ »ý¼º, DNA ÇÕ¼º, ÀûÇ÷±¸ »ý¼º¿¡ °ü¿©
¤ý
½Å°æ±â´É¿¡ Áß¿ä
¢º
¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë°¡ ¸¹Àº »ç¶÷
¢º
°í·É, À§ÀåÀå¾Ö°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷
¢º
À°·ù ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷
 
 
ºñŸ¹Î C
¤ý
°áÇÕÁ¶Á÷ Çü¼º, ±â´ÉÀ¯Áö¿¡ ÇÊ¿ä(Á¶Á÷ ¼ºÀå/ȸº¹¿¡ µµ¿ò)
¤ý
öÀÇ Èí¼ö¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
À¯ÇØ»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£Çϴµ¥ ÇÊ¿ä(Ç×»êÈ­±â´É)
¤ý
ü³» ¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
Äݶó°Õ ÇÕ¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
öºÐ/Ä®½· Èí¼ö ¹× ÀúÀå¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
¸é¿ª±â´É¿¡ Áß¿ä
¢º
ÇÇ·Îȸº¹ÀÌ Àß ¾ÈµÇ°í »óó°¡ ´õµð°Ô ȸº¹µÇ´Â »ç¶÷
¢º
Æò¼Ò¿¡ °úÀÏ/ä¼Ò¸¦ Àß ¸ÔÁö ¸øÇÏ´Â »ç¶÷
¢º
Èí¿¬/À½ÁÖ°¡ Àæ°í ¿îµ¿·®ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷
¤ý
°ú·®º¹¿ë ½Ã ¼Ó ¾²¸², ¼³»ç, ½ÅÀå °á¼® À¯¹ß °¡´É
ºñŸ¹Î D
¤ý
»ÀÀÇ Çü¼º°ú À¯Áö¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
Ä®½·°ú ÀÎÀÇ Èí¼ö ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °ü¿©
¤ý
°ñ´Ù°øÁõ ¹ß»ý À§Çè °¨¼Ò¿¡ µµ¿ò(Áúº´¹ß»ýÀ§Çè°¨¼Ò±â´É)
¢º
¿ÜÃâÀÌ ¾î·Á¿î »ç¶÷(ºñŸ¹Î D´Â ÇÞºû ³ëÃâÀ» ÅëÇØ ÇÕ¼ºµÊ)
¢º
ÀӽźÎ/Æó°æ±â ¿©¼º, À½ÁÖ/Èí¿¬ ½À°üÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷
¢º
Ä®½·°ú º¹ÇÕµÈ Á¦Á¦¸¦ º¹¿ëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀå
¤ý
°ú·®º¹¿ë ½Ã ¹«·Â°¨, Çö±âÁõ, µÎÅë, ½Å±â´É ÀÌ»ó µî ¹ß»ý °¡´É
ºñŸ¹Î E
(¥á-ÅäÄÚÆä·Ñ2))
¤ý
À¯ÇØ»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£Çϴµ¥ ÇÊ¿ä(Ç×»êÈ­±â´É)
¤ý
¸é¿ª±â´É À¯Áö
¤ý
¼¼Æ÷º® º¸È£
¢º
³ëÈ­¹æÁö ¸ñÀûÀ¸·Î º¹¿ë
¢º
Èí¿¬ÀÚÀ̰ųª Æò¼Ò Èò ½Ò¹äÀ̳ª »§À» ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇÏ´Â »ç¶÷, ºÒÆ÷È­Áö¹æ»ê ½ÄÇ°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â »ç¶÷
¢º
È­Çб¸Á¶ »ó Á¦Ç°º¸´Ù ½ÄÇ° ÇüÅ·Π¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ À§Àå Èí¼ö°¡ ÁÁÀ½
¤ý
´Ù¸¥ Áö¿ë¼º ºñŸ¹Î A³ª D¿¡ ºñÇØ µ¶¼ºÀÌ °ÅÀÇ ¾ø¾î º¸ÃæÁ¦·Î º¹¿ëµµ ±ÇÀåµÉ ¼ö ÀÖÀ½
ºñŸ¹Î K
¤ý
Á¤»óÀûÀÎ Ç÷¾×ÀÀ°í¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
»ÀÀÇ ±¸¼º¿¡ ÇÊ¿ä
 
 
1) º£Å¸Ä«·Îƾ: ºñŸ¹Î AÀÇ Àü±¸Ã¼·Î¼­ º¹¿ë ½Ã °£¿¡¼­ ¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¾ç¸¸Å­¸¸ ºñŸ¹Î A·Î ÀüȯÇϱ⠶§¹®¿¡ º¸´Ù ¾ÈÀüÇÔ
2) ºñŸ¹Î E´Â ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î 8°¡Áö È­ÇÐÀû ±¸Á¶¸¦ °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç, ±× Áß »ç¶÷¿¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ÇüÅ´ ¥á-ÅäÄÚÆä·ÑÀÓ.
 
¢º ¹«±âÁúÀÇ È¿°ú
KFDA °Ç°­±â´É½ÄÇ°, 2011
Á¾·ù ±â´É ÀÏÀϼ·Ãë·®
Ä®½·(Ca)
¤ý
Ç×»êÈ­±â´É
¤ý
»À, Ä¡¾Æ ¼ºÀå ¹× ¸é¿ª±â´É¿¡ Áß¿ä
210~800 mg
¸¶±×³×½·(Mg)
¤ý
¿¡³ÊÁö ÀÌ¿ë¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
½Å°æ°ú ±ÙÀ° ±â´É À¯Áö¿¡ ÇÊ¿ä
66~250 mg
ö(Fe)
¤ý
ü³» »ê¼Ò¿î¹Ý°ú Ç÷¾×»ý¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¡æ
ƯÈ÷ 6¼¼ ÀÌÇÏ´Â °ú·® ¼·ÃëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇ
4.5~15 mg
¾Æ¿¬(Zn)
¤ý
Á¤»óÀûÀÎ ¸é¿ª±â´É, ¼¼Æ÷ºÐ¿­¿¡ ÇÊ¿ä
3.6~12 mg
±¸¸®(Cu)
¤ý
öÀÇ ¿î¹Ý°ú ÀÌ¿ë¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
À¯ÇØ»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£Çϴµ¥ ÇÊ¿ä(Ç×»êÈ­±â´É)
0.45~7.0 mg
¼¿·¹´½(Se)
¤ý
À¯ÇØ»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£Çϴµ¥ ÇÊ¿ä(Ç×»êÈ­±â´É)
15~135 ¥ìg
¿ä¿Àµå(I)
¤ý
°©»ó¼± È£¸£¸óÀÇ ÇÕ¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
½Å°æ¹ß´Þ¿¡ ÇÊ¿ä
22.5~150 ¥ìg
¸Á°£(Mn)
¤ý
»À Çü¼º¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
¿¡³ÊÁö ÀÌ¿ë¿¡ ÇÊ¿ä
¤ý
À¯ÇØ»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£Çϴµ¥ ÇÊ¿ä(Ç×»êÈ­±â´É)
0.6~3.5 mg
¸ô¸®ºêµ§(Mo)
¤ý
»êÈ­/ȯ¿ø È¿¼ÒÀÇ È°¼º¿¡ ÇÊ¿ä
7.5~230 ¥ìg
Ä®·ý(K)
¤ý
ü³» ¹°°ú ÀüÇØÁú ±ÕÇü¿¡ ÇÊ¿ä
1.05~3.7 g
Å©·Ò(Cr)
 
 
0.015~9 mg
 
Step 2. ÀûÁ¤ º¹¿ë·® È®ÀÎÇϱâ
ºñŸ¹ÎÀ̳ª ¹«±âÁúµµ °ú·® ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ºÎÀÛ¿ëÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ Çѱ¹¿µ¾çÇÐȸ Çѱ¹Àοµ¾ç¼·Ãë±âÁØÀ§¿øȸ¿¡¼­´Â 2010³â °³Á¤µÈ Çѱ¹ÀÎ ¿µ¾ç¼·Ãë±âÁØ(Dietary Reference Intakes: DRIs)À» Á¦½ÃÇß´Ù. ¼·Ãë±âÁØÀº Æò±ÕÇÊ¿ä·®(Estimated Average Requirements: EAR), ±ÇÀå¼·Ãë·®(Recommended Nutrition Intake: RNI), ÃæºÐ¼·Ãë·®(Adequate Intake: AI), »óÇѼ·Ãë·®(Tolerable Upper Intake Level: UL)ÀÇ 4°¡Áö·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖÀ¸¸ç °¢°¢ÀÇ Àǹ̴ ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
 
¼·Ãë·®±âÁØ
³»¿ë
Æò±ÕÇÊ¿ä·®(EAR)
°Ç°­ÇÑ »ç¶÷ Áß Àý¹Ý¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â »ç¶÷ÀÇ ÀÏÀÏÇÊ¿ä·®À» ÃæÁ·½ÃÅ°´Â °ª
±ÇÀå¼·Ãë·®(RNI)
¼ºº°/¿¬·É±ºº° °ÅÀÇ ¸ðµç(97~98%) °Ç°­ÇÑ Àα¸Áý´ÜÀÇ ¿µ¾ç¼Ò ÇÊ¿ä·®À» ÃæÁ·½ÃÅ°´Â ¼·Ãë·® ÃßÁ¤Ä¡
±ÇÀå¼·Ãë·®(RNI) = Æò±ÕÇÊ¿ä·®(EAR) + Ç¥ÁØÆíÂ÷ÀÇ 2¹è(2SD)
ÃæºÐ¼·Ãë·®(AI)
¿µ¾ç¼Ò ÇÊ¿ä·®¿¡ ´ëÇÑ Á¤È®ÇÑ ÀÚ·á°¡ ºÎÁ·Çϰųª ÇÊ¿ä·®ÀÇ Áß¾Ó°ª°ú Ç¥ÁØÆíÂ÷¸¦ ±¸ÇϱⰡ ¾î·Á¿ö ±ÇÀå¼·Ãë·®À» »êÃâÇÒ ¼ö ¾ø´Â °æ¿ì¿¡ Á¦½Ã
°Ç°­ÇÑ »ç¶÷ÀÇ ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë·®ÀÇ Áß¾Ó°ªÀ» ±âÁØÀ¸·Î »êÁ¤
»óÇѼ·Ãë·®(UL)
ÀÎü °Ç°­¿¡ À¯ÇØ¿µÇâÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê´Â ÃÖ´ë ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë¼öÁØ
 
´ÙÀ½ÀÇ ¼·Ãë·® Ç¥¸¦ ±âÁØÀ¸·Î »ï¾Æ ¼±ÅÃÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â Á¦Ç°ÀÇ ºñŸ¹Î¹«±âÁú ÇÔÀ¯·®À» ºñ±³Çغ¸ÀÚ. ƯÁ¤ ºñŸ¹ÎÀÌ ´õ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ Àִٰųª, ´Ù¸¥ Á¦Ç°¿¡ ¾ø´Â ¹«±âÁúÀÌ Ãß°¡µÅ Àְųª ÇÏ´Â »çÇ×À» ÇÑ´«¿¡ È®ÀÎÇØ ÇÊ¿äÇÑ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
 
¢º Áö¿ë¼º ºñŸ¹Î
*ÃæºÐ¼·Ãë·®
1) ·¹Æ¼³î ´ç·®
2) ÅäÄÚÆä·Ñ ´ç·®
 
¢º ¼ö¿ë¼º ºñŸ¹Î
*ÃæºÐ¼·Ãë·®
1) ´ÏÄÚƾ»ê/´ÏÄÚƾ»ê¾Æ¹Ìµå
2) Dietary Folate Equivalents
 
¢º ¹«±âÁú
 
¢º ´ÜÀ§ ȯ»ê
ºñŸ¹Î Á¦Ç°ÀÇ ÇÔ·® Ç¥½Ã¸¦ º¸¸é IU (±¹Á¦´ÜÀ§)·Î Ç¥½ÃµÅ ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ IU¸¦ mg ¶Ç´Â ¥ìgÀ¸·Î ȯ»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ºñŸ¹Î A: 1 IU = 0.3 ¥ìg retinol ¶Ç´Â 0.6 ¥ìg beta-carotene
ºñŸ¹Î C: 1 IU = 50 ¥ìg l-ascorbic acid
ºñŸ¹Î D: 1 IU = 0.025 ¥ìg cholecalciferol ¶Ç´Â ergocalciferol
ºñŸ¹Î E: 1 IU = 0.667 mg (Á¤È®È÷´Â 2/3 mg) d-¥á-tocopherol
 
ºñŸ¹Î ¼±Åà Àü·«
 
±ÇÀå Àü·«: Á¾ÇÕºñŸ¹Î ¡¾ ¥á
Ư¼öÇÑ »óȲÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í´Â, ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎÀ» °³º°ÀûÀ¸·Î º¹¿ëÇϱ⺸´Ù ¿©·¯ ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀÌ º¹ÇÕµÈ Á¾ÇÕºñŸ¹Î Á¦Ç°À» º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÕ¸®ÀûÀÌ´Ù. ½ÃÁß¿¡µµ °³º° ºñŸ¹Îº¸´Ù´Â Á¾ÇÕºñŸ¹Î Á¦Ç°ÀÌ ÈξÀ ¸¹°í ´Ù¾çÇÏ´Ù. ÀϹÝÀûÀÎ Á¾ÇÕºñŸ¹ÎÀº ÇÑ ¾Ë¿¡ 20¿© °¡ÁöÀÇ ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀÌ ¿µ¾ç±ÇÀå·® ¼öÁØÀ¸·Î ÇÔÀ¯µÅ Àֱ⠶§¹®¿¡ Çѹø¿¡ ¿©·¯ ºñŸ¹ÎÀ» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Á¾ÇÕºñŸ¹ÎÀº °¢°¢ÀÇ ºñŸ¹ÎÀ» ¼±ÅÃÇؼ­ º¹¿ëÇÏ´Â °Íº¸´Ù È¿°úÀûÀÏ ¼ö Àִµ¥, ±× ÀÌÀ¯´Â ¸î¸î ºñŸ¹ÎÀº ÇÔ²² º¹¿ëÇÒ ¶§ ±× È¿°ú°¡ Áõ°¡µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ´ÙÀ½°ú °°Àº ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀ» ÇÔ²² º¹¿ëÇÏ¸é ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»°Ô µÈ´Ù.
 
-
¿±»ê + ºñŸ¹Î B6 + ºñŸ¹Î B12: È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â µ¥ ÇÔ²² ÀÛ¿ëÇÔ(È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎÀº °ü»óµ¿¸Æ½ÉÁúȯ, ³úÁ¹Áß ¹× ¸»ÃÊÇ÷°üÁúȯ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁü).
-
ºñŸ¹Î D + Ä®½·: ºñŸ¹Î D°¡ Ä®½· Èí¼ö µµ¿ò
-
ºñŸ¹Î C + öºÐ: ºñŸ¹Î C°¡ öºÐ Èí¼ö µµ¿ò
-
ºñŸ¹Î E + ÄÚ¿£ÀÚÀÓ Q10: ÄÚ¿£ÀÚÀÓ Q10ÀÌ ºñŸ¹Î EÀÇ Ç×»êÈ­ÀÛ¿ëÀ» µµ¿ò(Ç×»êÈ­ÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇØ ºÒ¾ÈÁ¤ÇØÁø ºñŸ¹Î E¸¦ ¾ÈÁ¤È­½ÃÅ´)
 
±×·¯³ª Á¦ÇÑµÈ ºÎÇÇ·Î ÀÎÇØ ÇÔ·®¿¡ Á¦ÇÑÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ Ƚ¼ö¸¦ Á¶ÀýÇØ º¹¿ëÇϰųª Á¾ÇÕºñŸ¹Î¿¡ ´Ù¸¥ ÇÊ¿äÇÑ º¸ÃæÁ¦¸¦ Ãß°¡ÇØ º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù.
 
¢À ¡®¸ÖƼºñŸ¹Î¡¯, ¡®Á¾ÇÕºñŸ¹Î¡¯? Á¤È®È÷ ¹«¾ùÀ» ÀǹÌÇϳª¿ä?
¡®¸ÖƼºñŸ¹Î¡¯, ¡®Á¾ÇÕºñŸ¹Î¡¯Àº Á¤È®È÷ ¹«¾ùÀ» ÀǹÌÇÒ±î? ´ÜÁö ¸î °¡Áö ºñŸ¹ÎÀÌ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ÀǹÌÇÏ´Â °ÍÀϱî? ¡¸°Ç°­±â´É½ÄÇ° ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý¡¹¿¡ µû¸£¸é ¡®¸ÖƼºñŸ¹Î¡¯°ú ¡®Á¾ÇÕºñŸ¹Î¡¯Àº ¼­·Î ±¸ºÐµÇ¸ç, °¢°¢ ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ Á¤ÀǵȴÙ.
 
¨ç
¸ÖƼ(º¹ÇÕÈ¥ÇÕ)ºñŸ¹Î: ÃÖ¼ÒÇÔ·®(¿µ¾ç¼Ò±âÁØÄ¡ 30%) ±âÁØ ÀÌ»ó ÇÔÀ¯µÈ ºñŸ¹ÎÀ» 2Á¾ ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇØ¾ß ÇÔ.
 
¨è
Á¾ÇÕºñŸ¹Î: À§ÀÇ ¿ä°ÇÀ» ÃæÁ·ÇÏ´Â ºñŸ¹Î A, B (B±ºÁß 1Á¾ ÀÌ»ó), C, D, E µîÀÇ ºñŸ¹ÎÀ» ÇʼöÀûÀ¸·Î Æ÷ÇÔÇÑ 5Á¾ ÀÌ»óÀÇ ºñŸ¹ÎÀ» ÇÔÀ¯ÇØ¾ß ÇÔ.
 
»óȲ¿¡ µû¸¥ ºñŸ¹Î ¼±ÅÃ: ³²¼º/¿©¼º/ÀӽźμöÀ¯ºÎ/¼Ò¾Æ/³ëÀÎ
¿¬·É/¼ºº°/ÀӽŠµî »óȲ¿¡ µû¶ó ƯÁ¤ ºñŸ¹ÎÀÌ ÇʼöÀûÀ¸·Î ÇÊ¿äÇϰųª °áÇ̵DZ⠽¬¿öÁø´Ù. ¾Õ¼­ »ìÆ캻 ºñŸ¹ÎÀÇ È¿°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î »óȲ¿¡ µû¶ó ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎÀ» °£·«ÇÏ°Ô Á¤¸®Çß´Ù. Âü°íÇÏ¿© ³»°Ô ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎÀ» ¼±ÅÃÇغ¸ÀÚ.
 
¢º ÀÏÀ» ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â ³²¼º
¿¡³ÊÁö ´ë»ç¸¦ µ½´Â ºñŸ¹Î B±ºÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇغ¸ÀÚ. ƯÈ÷ ȸ½ÄÀ̳ª À½ÁÖ°¡ ÀæÀº ³²¼ºÀº ½ºÆ®·¹½º·Î ÀÎÇÑ ÇǷγª ¸é¿ª±â´É, ½Å°æ±â´É¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ºñŸ¹Î B±ºÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ºñŸ¹Î B±º °íÇÔ·® Á¦Ç°µµ ´Ù¾çÇÏ°Ô Ãâ½ÃµÅ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÇÔ·®À» »ìÆ캸°í ÇÊ¿ä¿¡ ¸Â°Ô ¼±ÅÃÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ¿©±â¿¡ ¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¸¶±×³×½·, ³²¼ºÈ£¸£¸ó ÁõÁø°ú ¸é¿ª·Â °­È­¿¡ ÁÁÀº ¾Æ¿¬ µîÀÇ ¹«±âÁúÀÌ Æ÷ÇÔµÈ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
 
¢º ¿©¼º
»À °Ç°­¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ºñŸ¹Î D°¡ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇغ¸ÀÚ. ƯÈ÷ ¿©¼ºÀº Æó°æ ÀÌÈÄ¿¡ °ñ¹Ðµµ°¡ ±Þ°ÝÈ÷ °¨¼ÒÇϱ⠶§¹®¿¡ ¹Ì¸® »À °Ç°­À» ì±â´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ºñŸ¹Î C¿Í Ç×»êÈ­±â´ÉÀÌ ÀÖ´Â ºñŸ¹Î E°¡ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°µµ ÁÁ´Ù. ¿©¼ºÀº öºÐÀÌ ºÎÁ·Çϱ⠽¬¿ì¹Ç·Î ¹«±âÁú·Î öºÐÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°, Ç×»êÈ­±â´ÉÀÌ ÀÖ´Â ±¸¸® ¹× ¿©¼ºÈ£¸£¸ó ±ÕÇü À¯Áö¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¾Æ¿¬°ú °°Àº ¹Ì³×¶öÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇغ¸ÀÚ.
 
¢º °¡ÀÓ ¿©¼ºÀӽźμöÀ¯ºÎ
°¡ÀÓ ¿©¼ºÀ̶ó¸é öºÐ°ú ÇÔ²² öºÐ Èí¼ö¸¦ µ½´Â ºñŸ¹Î C¸¦ º¹¿ëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. Àӽźδ Å¾ÆÀÇ Á¤»óÀûÀÎ ½Å°æ¹ß´ÞÀ» À§ÇØ ¿±»êÀ» ÃæºÐÈ÷ º¹¿ëÇØ¾ß Çϸç(1ÀÏ 400 ¥ìg ±ÇÀå), ºñŸ¹Î B6´Â ÀӽŠÃʱâ ÀÔµ¡À» ¿ÏÈ­ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯¸¦ ÇÏ´Â ¿©¼ºÀº ºñŸ¹Î D°¡ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¾Æ±â¿¡°Ôµµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ºñŸ¹Î D¸¦ ½Å°æ ½á¼­ º¸ÃæÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
 
¢À ÀӽźΠºñŸ¹Î º¹¿ë ½Ã ÁÖÀÇÁ¡
Àӽźδ Ưº°È÷ ½Åü¿¡ »ý¸®ÇÐÀû º¯È­°¡ ÀÖ°í ÅÂ¾Æ ¶Ç´Â ½Å»ý¾Æ¿¡ Á÷Á¢Àû ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î º¸ÃæÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÔ¿¡ ÀÖ¾î °¢º°ÇÑ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
°ú·®¼·Ãë ½Ã ¹ß»ý °¡´ÉÇÑ ¹®Á¦Á¡
-
ºñŸ¹Î A: žÆÀÇ µÎ³ú, ¾ó±¼, ½ÉÀå ¹× ÁßÃ߽Űæ°è¿¡ ±âÇü À¯¹ß °¡´É
-
ºñŸ¹Î D: žƿ¡¼­ °íÄ®½·Ç÷ÁõÀÌ ¹ß»ýÇØ ºñÁ¤»óÀûÀÎ »À¿Í Ä¡¾ÆÀÇ ¹ß´Þ, µ¿¸Æ±âÇü À¯¹ß °¡´É
-
ºñŸ¹Î C: ¸ðü°¡ °ú·® ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì žư¡ °í·®ÀÇ ºñŸ¹Î C¿¡ ÀûÀÀµÅ ºñŸ¹Î C ´ë»ç°¡ Áõ°¡µÈ »óÅ¿¡¼­, Ãâ»ê ÈÄ ºñŸ¹Î C °ø±ÞÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î °¨¼ÒÇØ °áÇÌÁõ(±«Ç÷Áõ) À¯¹ß °¡´É
-
ºñŸ¹Î B6: ºñŸ¹Î C¿Í À¯»çÇÑ ÀÌÀ¯·Î ½Å»ý¾Æ¿¡¼­ ºñŸ¹Î B6 °áÇÌÁõ»ó ¹ß»ý °¡´É
Âü°í: [ÀӽźÎ/¼öÀ¯ºÎÀÇ ¿µ¾ç¼·Ãë±âÁØ]
 
¢º ¼Ò¾Æ
¼Ò¾Æ´Â ±ÔÄ¢ÀûÀÌ°í ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç¸¦ ÅëÇØ ¸ðµç ¿µ¾ç¼Ò°¡ ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞµÉ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. Ưº°È÷ ¼ºÀå±â ¾î¸°ÀÌ´Â °ñ°Ý°è ¹ß´Þ¿¡ ÇʼöÀûÀÎ Ä®½·°ú ºñŸ¹Î D°¡ °áÇ̵ÇÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼Ò¾Æ´Â ¾Ë¾àÀ» Àß »ïÅ°±â ¸øÇϹǷΠ¾Ã¾î¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÇüÅÂÀÇ Á¦Ç°ÀÌ Àû´çÇÏ´Ù. ´Ü, ¾î¸°ÀÌ Àü¿ë ºñŸ¹Î¿¡´Â ¸ÀÀ» ³»±â À§ÇØ °¨¹Ì·á³ª Çâ·á, »ö¼Ò µî È­ÇмººÐÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
 
¢º ³ëÀÎ
¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇÏ´Â Ç×»êÈ­±â´ÉÀÌ ÀÖ´Â ºñŸ¹Î A, C, E¸¦ ±ÇÀåÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ 50¼¼ ÀÌ»óÀÏ °æ¿ì À§»êºÐºñ°¡ °¨¼ÒÇØ ºñŸ¹Î B12 Èí¼ö°¡ °¨¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î À̸¦ º¸ÃæÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î D´Â »À °Ç°­À» À§Çؼ­µµ ÇʼöÀûÀ̸ç, ÇǺΰ¡ °Å¹µ°Å¹µÇϰųª ÇÞºû¿¡ ³ëÃâµÇ´Â ½Ã°£ÀÌ ÀûÀº °æ¿ì¿¡µµ º¹¿ëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù. ¼ÒÈ­±â´ÉÀÌ ¾àÈ­µÅ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¼ÒÈ­È¿¼Ò°¡ Ãß°¡µÈ Á¦Ç°µµ ÁÁ´Ù.
 
¢À Ç×»êÈ­Á¦, Ç×»êÈ­Á¦ Çϴµ¥ Ç×»êÈ­Á¦°¡ ¹º°¡¿ä? ºñŸ¹ÎÇÏ°í ´Ù¸¥ °Ç°¡¿ä?
Ç×»êÈ­Á¦(antioxidants)¶õ »êÈ­Àû ½ºÆ®·¹½º·ÎºÎÅÍ ½Åü¸¦ º¸È£ÇÏ´Â ¹°ÁúÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
»êÈ­Àû ½ºÆ®·¹½º¸¦ À¯¹ß½ÃÅ°´Â »êÈ­À¯¹ß¹°Áú(oxidants)Àº ¸Å¿ì ºÒ¾ÈÁ¤ÇØ ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀ¸·Î »ý¼º ¶Ç´Â ÃàÀûµÉ °æ¿ì DNA ¹× ¼¼Æ÷¸¦ ¼Õ»ó½ÃÅ°°í ±× °á°ú ³ëÈ­¿Í ¸¸¼ºÁúȯÀ» À¯¹ßÇÏ´Â µî ÇØ·Î¿î ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù. ü³»¿¡´Â »êÈ­À¯¹ß¹°ÁúÀ» Á¦°ÅÇØÁÖ´Â Ç×»êÈ­ ½Ã½ºÅÛ(antioxidant system)ÀÌ Á¸ÀçÇϹǷΠũ°Ô ¹®Á¦µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×·¯³ª ³ëÈ­, ½É¸®Àûȯ°æÀû ½ºÆ®·¹½º, Áúº´, ü³» ´ë»çÀÇ ºÒ±ÕÇü µîÀ¸·Î »êÈ­À¯¹ß¹°ÁúÀÇ »ý¼º°ú Á¦°Å °£¿¡ ±ÕÇüÀÌ ±úÁö°Ô µÇ¸é »êÈ­Àû ½ºÆ®·¹½º¶ó´Â ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÏ°Ô µÈ´Ù. Ç×»êÈ­Á¦´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ »ý¼ºµÈ È°¼º»ê¼Ò¸¦ °ø°Ý¼ºÀÌ ¾ø´Â ¹°Áú·Î Àüȯ½ÃÅ°°Å³ª È°¼º»ê¼Ò¿Í °áÇÕÇÏ¿© È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ Ç×»êÈ­Á¦·Î´Â ºñŸ¹Î A, C, E¿Í ±âŸ ¿©·¯ Ç×»êÈ­ ¹«±âÁú(±¸¸® µî)ÀÌ ÇØ´çµÈ´Ù.
 
ºñŸ¹Î Q&A
 
Q1. ºñŸ¹ÎÀº ÀǾàÇ°? °Ç°­±â´É½ÄÇ°?
¸ÕÀú °Ç°­±â´É½ÄÇ°°ú ÀǾàÇ°ÀÇ Â÷À̸¦ ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. °Ç°­±â´É½ÄÇ°°ú ÀǾàÇ°Àº ±× ¸ñÀû¿¡¼­ ¶Ñ·ÇÇÑ Â÷À̸¦ º¸ÀδÙ.
 
ÀǾàÇ° Áúº´ÀÇ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á°¡ ¸ñÀû
°Ç°­±â´É½ÄÇ° °Ç°­À¯Áö, °Ç°­ÁõÁø, üÁú°³¼± µî °Ç°­ÁõÁø¿¡ À̹ÙÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÀû
 
°Ç°­±â´É½ÄÇ°Àº ÀÎü¿¡ À¯¿ëÇÑ ±â´É¼º¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇØ Á¦Á¶°¡°øÇÑ Á¦Ç°À» ¸»ÇÑ´Ù. KFDAÀÇ ÀÎÁ¤À» ¹ÞÀº ±â´É¼º¿ø·á¸¸ Á¦Ç°ÀÇ Á¦Á¶¿¡ »ç¿ëµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. °Ç°­±â´É½ÄÇ°Àº ¿ø·áÀÇ ±â´É¼ºÀ» Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸ Áúº´ÀÇ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á ¸ñÀûÀ¸·Î Ç¥½ÃÇϰųª È«º¸ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ºñŸ¹Î C Á¦Ç° Áß ÀϹÝÀǾàÇ°Àº ¡®À°Ã¼ ÇǷΠȸº¹¡¯À̶ó´Â Ç¥ÇöÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸ °Ç°­±â´É½ÄÇ°Àº ÀÌ¿Í °°ÀÌ Ç¥ÇöÇÒ ¼ö ¾ø°í ´ë½Å ½Ä¾àó¿¡¼­ ÀÎÁ¤µÈ ±â´É¼º(¿¹: °áÇÕÁ¶Á÷ Çü¼º°ú ±â´É À¯Áö¿¡ ÇÊ¿ä)¸¸ Ç¥½Ã °¡´ÉÇÏ´Ù. ÀǾàÇ°À¸·Î ºÐ·ùµÇ´Â ºñŸ¹ÎÀº ¿ø·á, Á¦Á¶°úÁ¤, »çÈÄ°ü¸® µî¿¡ À־ º¸´Ù ¾öÁßÇÑ ÀýÂ÷¸¦ °ÅÃÄ¾ß ÇϹǷΠ´õ öÀúÇÏ°Ô °ü¸®µÈ´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
¢º ÀǾàÇ°°ú °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÇ Â÷ÀÌ
±¸ºÐ ÀǾàÇ° °Ç°­±â´É½ÄÇ°
¼Ò°ü¹ý·ü(¼Ò°üºÎó) ¾à»ç¹ý(º¸°Çº¹ÁöºÎ) °Ç°­±â´É½ÄÇ°¹ý(º¸°Çº¹ÁöºÎ)
Á¦Á¶ Çã°¡ Á¦Á¶¾÷ Çã°¡(½Ä¾àó) Á¦Á¶¾÷ Çã°¡(½Ä¾àó)
À¯Åë/ÆǸŠ¾à±¹ °³¼³µî·Ï ÆǸž÷ Çã°¡ ÆǸž÷ ½Å°í
Ç¥½Ã/±¤°í Çã°¡µÈ È¿´É/È¿°ú(À¯È¿¼º) ±âÀç
»çÀü½ÉÀÇ
ÀÎÁ¤µÈ ¹üÀ§ ³»¿¡¼­ ±â´É¼º Ç¥½Ã Çã¿ë
»çÀü½ÉÀÇ
À§»ý/Ç°Áú GMP Àǹ« GMP ±Ç°í
ºÎÀÛ¿ë°ü¸® ºÎÀۿ뺸°í ºÎÀۿ뺸°í
 
¢º °Ç°­±â´É½ÄÇ° º¹¿ë ½Ã ¾Ë¾ÆµÎ¸é ÁÁÀº »çÇ×
¨ç °Ç°­±â´É½ÄÇ°Àº Á¦Ç° ¾Õ¸é¿¡ ¡®°Ç°­±â´É½ÄÇ°¡¯ ÀÎÁõ¸¶Å©°¡ ÀÖ´Ù.
 
 
¨è °Ç°­±â´É½ÄÇ° ¶óº§¿¡ Àִ¡¸¿µ¾ç±â´ÉÁ¤º¸¡¹È®ÀÎÇϱâ
  °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÇ Ç¥½Ã»çÇ×À» º¸¸é »ç¿ëµÈ ¿ø·á¿Í ±â´É¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸°¡ Á¦°øµÇ°í ÀÖ´Ù. ÇÑ´«¿¡ º¸±â¿¡´Â º¹ÀâÇØ º¸ÀÌÁö¸¸ ¾î¶² ³»¿ëÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´ÂÁö ¾Ë¸é ¿øÇÏ´Â ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
  ¯ [±â´ÉÁ¤º¸¶õ]: »ç¿ëµÈ ¿ø·á¿¡ µû¶ó ±â´É¼ºÀ» Ç¥½ÃÇÏ°Ô µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, KFDA¿¡¼­ ÀÎÁ¤µÈ ±â´É¼º¸¸ Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
  ¯ [¿µ¾çÁ¤º¸¶õ]: °¢ ¿µ¾ç¼Ò ÇÔ·®, ÀÏÀϱâÁØÄ¡ ´ëºñ %°¡ Ç¥½ÃµÅ ÀÖ´Ù.
¸ÕÀú 1ÀÏ ¸î ȸ º¹¿ëÀÎÁö¸¦ È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Ç¥½ÃµÈ »çÇ×ÀÌ 1ȸ ºÐ·® ±âÁØÀÎÁö È®ÀÎÇÏ°í ¸¸¾à 2ȸ º¹¿ëÇÏ´Â °æ¿ì¶ó¸é ÀÌÀÇ 2¹è¸¦ ÇÏ·ç¿¡ º¹¿ëÇÑ´Ù°í °è»êÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
 
¨é °Ç°­±â´É½ÄÇ° º¹¿ë ½Ã ºÎÀÛ¿ë ½Å°í¹æ¹ý
  ÀÏ´Ü °Ç°­±â´É½ÄÇ° ¼·Ãë µµÁß ºÒÆíÇÔÀ» ´À²¼´Ù¸é ´çÀå ¼·Ã븦 Áß´ÜÇÏ°í º´¿øÀ» ã¾Æ Àü¹®°¡ÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¸¸¾à ÀÌ Áõ»óÀÌ °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÇ ºÎÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ̶ó¸é ÀÇ»çÀÇ Áø´Ü°ú È®ÀÎÀ» °ÅÃÄ ±¸ÀÔ°¡ ȯ±Þ°ú Ä¡·áºñ ¹× °æºñ Áö±ÞÀ» ¿ä±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
 
 
[°Ç°­±â´É½ÄÇ° ¼·Ãë ºÎÀÛ¿ë ½Å°íó]
ȨÆäÀÌÁö ½ÄÇ°³ª¶ó(http://www.foodnara.go.kr)ÀÇ "°Ç°­±â´É½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ë½Å°í"
ÀüÈ­¹øÈ£ °Ç°­±â´É½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ë½Å°í ÇÖ¶óÀÎ 1577-2488
½ÄÇ°¾ÈÀü¼ÒºñÀÚ¼¾ÅÍ(ºÎÁ¤¤ýºÒ·®½ÄÇ° µî) ±¹¹ø¾øÀÌ 1399
½Ä¾àó Á¾ÇÕ»ó´ã¼¾ÅÍ ÇãÀ§¤ý°ú´ë±¤°í ½Å°í 1577-1255
1372 ¼ÒºñÀÚ»ó´ã¼¾ÅÍ 1372
 
 
Q2. ºñŸ¹Î°ú ÀǾàÇ°, ÇÔ²² º¹¿ëÇصµ ±¦ÂúÀ»±î?
ºñŸ¹ÎÀ» ÀǾàÇ°°ú ÇÔ²² º¹¿ë ½Ã »óÈ£ÀÛ¿ëÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¸ÕÀú Àü¹®°¡¿Í »ó´ãÇÒ °ÍÀ» ±Ç°íÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î ¶Ç´Â ¹«±âÁú°ú ÀǾàÇ° °£ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »óÈ£ÀÛ¿ë ¸î °¡Áö¸¦ ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ Á¤¸®Çß´Ù
ºñŸ¹Î ¶Ç´Â ¹«±âÁú ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀǾàÇ° »óÈ£ÀÛ¿ë
ºñŸ¹Î K Ç×ÀÀ°íÁ¦(¿ÍÆĸ°) ¾à¹° È¿°ú °¨¼Ò
¸¶±×³×½·, ¸Á°£, ¾Æ¿¬, ö, Ä®½· Ç×»ýÁ¦(Äû³î·Ð°è, Å×Æ®¶ó»çÀÌŬ¸°°è) ¾à¹° Èí¼ö ÀúÇØ
´Ï¾Æ½Å(ºñŸ¹Î B3) Ç×´ç´¢º´Á¦ ¾à¹° È¿°ú °¨¼Ò
(´Ï¾Æ½Å¿¡ ÀÇÇØ Ç÷´ç »ó½Â °¡´É)
¿ä¿Àµå, Ä®·ý ¾ÈÁö¿ÀÅÙ½ÅÀüȯȿ¼Ò¾ïÁ¦Á¦(ACEI),
¾ÈÁö¿ÀÅٽżö¿ëüÂ÷´ÜÁ¦(ARB)
°íÄ®·ýÇ÷Áõ À§Çè Áõ°¡
¸¶±×³×½·, Ä®½·, ö °ñ´Ù°øÁõ Ä¡·áÁ¦(Bisphosphonate) ¾à¹° È¿°ú °¨¼Ò
 
°á·Ð
 
ºñŸ¹Î¿¡ ´ëÇÑ Çм³Àº ²÷ÀÓ¾øÀÌ º¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºñŸ¹ÎÀÌ ¾Ï°ú ½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇÏ°í ºÒÀÓÄ¡·á, ³ëÈ­¹æÁö¿¡ È¿°úÀûÀ̶ó´Â ÀÇ°ßÀÌ Àִ°¡ ÇÏ¸é ¹Ý´ë·Î È¿°ú°¡ ¾ø°Å³ª ¿ÀÈ÷·Á ¾Ï ¹ß»ý·üÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â º¸°íµµ ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ º¸°Çº¹ÁöºÎ¿¡¼­ ¹ßÇ¥ÇÑ 2005³â ½ÄÀÌ¿ä¹ý °¡À̵å¶óÀο¡¼­´Â ºñŸ¹Î º¸ÃæÁ¦´Â ½ÄÀÌ·Î ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞµÇÁö ¸øÇÑ ¿µ¾çÀ» º¸ÃæÇÑ´Ù´Â Á¡¿¡¼­ À¯¿ë¼ºÀÌ ÀÖ´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °áÄÚ ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç¸¦ ´ë½ÅÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù°í °­Á¶Çß´Ù. ºñŸ¹ÎÀÇ È¿°ú¿Í ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ®¾ß Çϸç, ¼ö¸¹Àº Á¦Ç° °¡¿îµ¥ ³ª¿¡°Ô ÀûÇÕÇÑ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ°í ÀûÁ¤·® º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ºñŸ¹Îµµ °í¿ë·® º¹¿ëÇÏ¸é ¹®Á¦°¡ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ Áö¿ë¼º ºñŸ¹Î(A, D, E, K)Àº ü³»¿¡ ÃàÀûµÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÀÓ½ÅÀ̳ª ¼öÀ¯ Áß, ´Ù¸¥ ÁúȯÀÌ Àְųª ¾à¹°À» º¹¿ë ÁßÀÎ °æ¿ì, ¼ö¼úÀ» ¾ÕµÐ °æ¿ì¿¡´Â ºñŸ¹Î º¹¿ë Àü ¹Ýµå½Ã Àü¹®°¡¿Í »ó´ãÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
 
¢À ºñŸ¹Î º¸ÃæÁ¦ ±¸ÀÔ ½Ã ÆÁ!
¡î
¿©±âÀú±â¼­ µé·Á¿À´Â ¼Ò¹®, ´º½º µî¿¡ ÇöȤµÇÁö ¸»°í Çѹø ´õ »ý°¢ÇÏÀÚ.
°Ç°­°ú °ü·ÃµÈ Á¶¾ðÀº ÇѹøÀÇ ¿¬±¸°¡ ¾Æ´Ñ ¿À·£ ±â°£¿¡ °ÉÄ£ ¿¬±¸ÀÇ °á°ú¿¡ ±â¹ÝÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °úÇÐÀû ±Ù°Å, °¡À̵å¶óÀο¡¼­ ¹þ¾î³­ À̽´¿¡ À־´Â °æ°è°¡ ÇÊ¿äÇÏ°Ú´Ù.
¡î
°úÀ¯ºÒ±Þ!
¾î¶² Á¦Ç°Àº °í¿ë·®À¸·Î Àå±â°£ º¹¿ëÇϰųª ƯÁ¤ Á¦Ç°°ú È¥ÇÕÇØ º¹¿ë ½Ã ÇØ·Î¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇÏÀÚ.
¡î
À߸øµÈ Á¤º¸¸¦ ¼±º°ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
±×³É µè±â¿¡µµ ³Ê¹« ÁÁ´Ù°í »ý°¢µÈ´Ù¸é ÀÌ´Â À߸øµÈ Á¤º¸ÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. Á¦Ç° ¶óº§¿¡ ¡°¸ðµç ¹®Á¦¸¦ ½Å¼ÓÇÏ°í È¿°úÀûÀ¸·Î ÇØ°áÇÑ´Ù¡±, ¡°Áúº´À» Ä¡·áÇÑ´Ù¡±, ¡°¾ÈÀü¼ºÀÌ È®½ÇÇÏ´Ù¡±, ¡°¸ðµç ¿ø·á°¡ õ¿¬ÀÌ´Ù¡±, ¡°ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀüÇô ¾ø´Ù¡± µîÀÇ ¹®±¸´Â ¼±º°ÇØ ¹Þ¾Æµé¿©¾ß ÇÑ´Ù.
¡î
ºñ¿ë ´ëºñ È¿°úÀûÀÎÁö »ìÆì¶ó.
¾î¶² Á¦Ç°Àº ¸Å¿ì °í°¡À̰ųª ½ÇÁ¦ ±â´ëÇÏ´Â È¿°ú¸¦ ÁÖÁö ¸øÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ¼ö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀÎ ºñŸ¹Î C³ª ºñŸ¹Î B°¡ °ú·® µé¾îÀÖ´Â °æ¿ì ¸ö¿¡¼­ ÀüºÎ »ç¿ëµÇÁö ¸øÇÏ°í ¼Òº¯À¸·Î ¹è¼³µÇ°Ô µÈ´Ù.
 
¢º Å´½º¿Â¶óÀÎ ¼¼°èÀǾഺ½º Áß ºñŸ¹Î

by °ü¸®ÀÚ  at  2014.05.13. 10:15

[ÀÌÀü±Û] : ½Ä»ç Àü 1ºÐÀÇ °í°­µµ ¿îµ¿, Ç÷´çÁ¶Àý Ưȿ
[´ÙÀ½±Û] : ´ç´¢º´°ú °ñ´Ù°øÁõ


°Ô½Ã¹° ¸ñ·ÏÀ» º¾´Ï´Ù.