ºñ¸¸, ³ëÈ­¹æÁö
ÇǺι̿ë, ¼ºÇü
³ëÈ­¹æÁö ¿¬±¸È¸

´ÞÄÞÇÑ À¯È¤ - ´Ü¸À, Á¦´ë·Î ¾Ë°í °Ç°­ÇÏ°Ô ¸ÔÀÚ

 

[¸À°ú ¿µ¾ç À̾߱â] ´ÞÄÞÇÑ À¯È¤ - ´Ü¸À, Á¦´ë·Î ¾Ë°í °Ç°­ÇÏ°Ô ¸ÔÀÚ

18¼¼±â¿¡ ¼³ÅÁÀº ºÎÀڵ鸸 ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â »çÄ¡Ç°À̾ú½À´Ï´Ù. ¸Å¿ì ºñ½Ñ ¹°Ç°À̾ú±â ¶§¹®¿¡ ÀÚ¹°¼è°¡ ´Þ¸° ¡®¼³ÅÁ º¸°üÇÔ¡¯ÀÌ µîÀåÇß´Ù°íµµ ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¯³ª Áö±Ý ¼³ÅÁÀº °¡Àå Àú·ÅÇÑ °¨¹Ì·á Áß ÇϳªÀÌ°í, ¿ì¸®´Â ¼³ÅÁÀÇ ´Ü¸À¿¡ Àͼ÷ÇØÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·± Áß¿¡ ÃÖ±Ù À¯¸í ¿ä¸®¿¬±¸°¡ÀÇ ·¹½ÃÇÇ°¡ ¶ß°Å¿î ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å°°í ÀÖ½À´Ï´Ù. TV ÇÁ·Î±×·¥¿¡¼­ ´ë·®ÀÇ ¼³ÅÁÀ» ³Ö´Â Àå¸éÀÌ ¿¬ÀÌ¾î ¹æ¼ÛµÇ°í, ½ÃûÀÚÀÎ ¿ì¸®´Â ¡®¼³ÅÁÆøź ÅõÇÏ¡¯, ¡®¼³ÅÁÀº ÁË°¡ ¾ø´Ù¡¯, ¡®½´°¡º¸ÀÌ¡¯¶ó´Â ÀÚ¸·À» º¸¸ç Áñ°Å¿öÇϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ¡®°Ç°­¿¡ ±¦ÂúÀ»±î¡¯¶ó´Â ¿°·Á¸¦ ÇÏÁö¸¸ µû¶ó Çغ¸°í ¡°¿ª½Ã ¸ÀÀÖ´Ù¡±, ¡°ºñ°áÀº ¼³ÅÁÀ̾ú±¸³ª¡±¶ó´Â ¹ÝÀÀÀ» º¸À̸ç Á¡Â÷ ´Ü¸ÀÀÇ À¯È¤¿¡ ºüÁ®µé°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

´Ü¸ÀÀ» ¸Àº¸¸é ¿ì¸®ÀÇ ³ú¿¡¼­´Â Çູ°¨°ú ±äÀå¿ÏÈ­ µîÀ» ´À³¢°Ô ÇØÁÖ´Â ¼¼·ÎÅä´Ñ°ú ¼ø°£ÀûÀÎ Äè°¨°ú Çູ°¨À» ´À³¢°Ô ÇØÁÖ´Â µµÆĹÎÀÌ ºÐºñµË´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ±âºÐÀ» ´À³¢°í ½Í´Ù´Â Ã浿ÀÌ ¹Ýº¹µÇ¸é¼­ ´Ü À½½ÄÀ» ã´Â ½À°üÀÌ »ý±â°í ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ¡®¼³ÅÁÁßµ¶¡¯À̶ó´Â Ç¥ÇöÀ» ¾µ ¼ö ÀÖÀ» ¸¸Å­ ´Ü¸À°ú´Â ¶³¾îÁú ¼ö ¾ø´Â »çÀÌ°¡ µÇ°í ¸¿´Ï´Ù. 

´ç·ù ¼·Ãë, ¿Ö ¹®Á¦Àϱî¿ä? 

ÀϹÝÀûÀ¸·Î ½Ä»ç ÈÄ Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°¡¸é ½Ä¿åÁßÃß¿¡¼­ ½ÅÈ£¸¦ ¹Þ¾Æ ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦Çϴ ȣ¸£¸óÀÇ ºÐºñ°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼­ ¡®±×¸¸ ¸Ô¾î¶ó¡¯¶ó´Â ½ÅÈ£¸¦ º¸³»°Ô µË´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ °ú´çÀº ´ë»ç°úÁ¤ÀÌ ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ ½Ä¿å¾ïÁ¦°¡ Àß µÇÁö ¾Ê¾Æ °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¼³»¿¡¼­ Áö¹æÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ¿© ³»ÀåÁö¹æ·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ÀÌ´Â ¶Ç ´Ù½Ã ¿ì¸® ¸öÀÇ ½Ä¿åÁ¶Àý È£¸£¸óÀÇ ¿ªÇÒÀ» ¹æÇØÇÏ¿© °á±¹ ¾Ç¼øȯÀÌ ¹Ýº¹µÇ´Â ¼ÀÀÌÁÒ. ¶Ç ÇÑÆíÀ¸·Î´Â ´ç ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇϸé Ç÷´çÀ» ³·Ãß±â À§ÇØ Àν¶¸° °ú´ÙºÐºñ°¡ ÀϾ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±Þ°ÝÇÑ Ç÷´çÀúÇÏ·Î ¿ì¸® ¸öÀº ´Ù½Ã Ç÷´çÀ» ¿Ã¸®±â À§ÇØ ´Ü À½½ÄÀ» ã°Ô µÇÁö¿ä. ÀÌ·Î ÀÎÇØ °íÇ÷´ç°ú ÀúÇ÷´çÀ» ¹Ýº¹ÇÏ´Â »çÀÌŬÀÌ °è¼Ó µÇ±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. 

ÀÌ·¯ÇÑ ´ç·ùÀÇ °úÀ×¼·Ãë·Î ÀÎÇØ ¾Ï, ºñ¸¸, ´ë»çÁõÈıº, ´ç´¢º´, ºñ¾ËÄݼºÁö¹æ°£ µîÀÇ À§Çèµµ°¡ Áõ°¡µÈ´Ù´Â ¿¬±¸µéÀÌ ¿¬ÀÌ¾î ¹ßÇ¥µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ À½·á ¹× °¡°ø½ÄÇ° µî¿¡ Æ÷ÇÔµÈ °ú´çÀ» ¸ÅÀÏ 25g ¼·Ãë ÇßÀ» ¶§ ÃéÀå¾Ï ¹ß»ýÀ§Çèµµ´Â 22%°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù°í º¸°íµÇ¾ú½À´Ï´Ù.

´ç·ù ¼·Ãë ÁÙÀ̱â, Áö±Ý ¼¼°è¿¡¼­´Â?

ÀÌ·¸°Ô ´ç·ùÀÇ °úÀ×¼·Ãë°¡ °Ç°­¿¡ Å« ¹®Á¦°¡ µÇ¸é¼­ ¼¼°è °¢±¹¿¡¼­´Â ´ç·ù ¼·Ã븦 ÁÙÀ̱â À§ÇØ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. 2014³â ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)¿¡¼­´Â ÷°¡´ç ¼·Ãë ±Ç°í·®À» 1ÀÏ ¼·Ãë ¿­·®ÀÇ 5% ¹Ì¸¸ÀÎ 1ÀÏ 25g ¹Ì¸¸(2000kcal ±âÁØ)À¸·Î Á¤ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹Ì±¹ Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ÁÖ¿¡¼­´Â ´ç·ù ÷°¡À½·á¿¡ ¡®´çÀÌ Ã·°¡µÈ À½·á´Â ºñ¸¸, ´ç´¢º´, ÃæÄ¡¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ½¡¯À̶ó´Â °æ°í¹®±¸¸¦ Ç¥½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ß½ÃÄÚ, ÇÁ¶û½º ¹× ¿©·¯ À¯·´ ±¹°¡¿¡¼­´Â ¡®¼³ÅÁ¼¼¡¯¶ó´Â ¼¼±ÝÀ» ºÎ°úÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¿µ±¹¿¡¼­µµ 2018³âºÎÅÍ µµÀÔ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ¿ì¸®³ª¶ó Á¤ºÎ¿¡¼­µµ 2020³â±îÁö ´ç·ù ¼·Ãë ÁÙÀ̱â Á¤Ã¥À» ÃßÁøÇÒ °èȹÀ̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. 

¹Ì±¹ Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ÁÖÀÇ °¡´çÀ½·á °æ°í¹®


¿ì¸®³ª¶ó ´ç·ù ¼·Ãë·®Àº ¾ó¸¶³ª µÉ±î¿ä?

2016³â ½ÄÇ°ÀǾà¾ÈÀüó ¹ßÇ¥ ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇϸé Àüü ±¹¹ÎÀÇ ÃÑ ´ç·ù ¼·Ãë·®°ú °¡°ø½ÄÇ°À» ÅëÇÑ ´ç·ù ¼·Ãë·®Àº ½ÄÇ°ÀǾà¾ÈÀüó¿¡¼­ ±Ç°íÇÑ ÃÑ ¼·Ãë ¿­·® ´ëºñ 10% À̳»¸¦ ¸¸Á·ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼À̸ç ƯÈ÷ ¾î¸°ÀÌ¡¤Ã»¼Ò³â¡¤Ã»³âÃþ(3~29¼¼)ÀÇ °æ¿ì °¡°ø½ÄÇ°À» ÅëÇÑ ´ç·ù ¼·Ãë·®Àº ½ÄÇ°ÀǾà¾ÈÀüó ±Ç°í·®À» ÃÊ°úÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. 
 

<¿ì¸®³ª¶ó ±¹¹ÎÀÇ ¿¬·Éº°, ¿¬µµº° °¡°ø½ÄÇ°À» ÅëÇÑ ´ç·ù ¼·Ãë·®>

ÀÌ´Â ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) ±Ç°í·®ÀÎ ÃÑ ¼·Ãë ¿­·® ´ëºñ 5% ¹Ì¸¸ÀÎ 1ÀÏ 25g¹Ì¸¸(2000kcal) ±âÁØÀ» ÈξÀ ³Ñ´Â ¾çÀÔ´Ï´Ù. ¿ì¸®°¡ 1ÀÏ 3³¢ ¹ÝÂùÀÌ °ñ°í·ç °çµé¿©Áø ½Ä»ç¸¦ ÇßÀ» ¶§ ¹ÝÂùÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â ´ç·ùÀÇ ¾çÀº 1ÀÏ ¾à 20g ³»¿ÜÀÔ´Ï´Ï´Ù. ¸¸¾à ½Ä»ç ¿Ü¿¡ ´ç·ù°¡ Æ÷ÇÔµÈ À½·á³ª °¡°ø½ÄÇ°À» 1ÀÏ 1ȸ¶óµµ ¼·ÃëÇÏ¸é »ó±â ±Ç°í·®À» Èǽ ³Ñ°Ô µË´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ´ç·ù ¼·Ã븦 ÁÙÀ̱â À§Çؼ­´Â ÷°¡´ç ¼·ÃëÀÇ ÁÖ ¿øÀÎÀÎ À½·á·ù¸¦ °¡´ÉÇÑ ÇÑ Àû°Ô ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ°Ú½À´Ï´Ù. ¿ì¸®°¡ Áñ°Ü ¸Ô´Â ½ÄÇ°ÀÇ ´ç·ù ÇÔ·®À» Á¦´ë·Î ¾Ë°í ´ç·ù ¼·Ãë·®À» ÁÙÀÌ´Â ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ½ÃÁ¡ÀÔ´Ï´Ù.
  

<¿ì¸®°¡ Áñ°Ü ¸Ô´Â À½½Ä¿¡ µé¾î Àִ ÷°¡´ç ÇÔ·®>


ÀÚ! ±×·³ ÀÌÁ¦ ÷°¡´ç ´ë½Å °Ç°­ÇÑ ´çºÐÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â ¹æ¹ý, ÇÔ²² ¾Ë¾Æº¼±î¿ä?
 
°Ç°­ÇÑ ´ç·ù ¼·Ãë·Î °Ç°­ÇØÁö´Â ¿ì¸® ¸ö °¡²Ù±â

´ç ¼·Ãë ÁÙÀ̱⠿øÄ¢

¢Á ´çºÐÀÌ Æ÷ÇÔµÈ À½·á´Â °¡´ÉÇÑ ÇÑ ¸¶½ÃÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
   - ¹Í½ºÄ¿ÇÇ, ½Ã·´Ã·°¡ Ä¿ÇÇ No! ºí·¢Ä¿ÇÇ, ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë Yes!
   - °úÀÏÁÖ½º, Á󺸴ٴ »ý°úÀÏ
   - ¹ßÈ¿À¯´Â ´ç ÷°¡·®ÀÌ ÀûÀº °Í ¼±ÅÃ
   - ¸Å½Ç µîÀÇ °úÀÏ ¿¢±â½º´Â ¸¶½ÃÁö ¸»°í ¼³ÅÁ ´ë¿ë ¾ç³äÀ¸·Î¸¸ »ç¿ë

¢Á ´ú ´Þ°Ô ¸Ô´Â ½Ä½À°üÀ» ½ÇõÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. 
   - Á¶¸® ½Ã ¼³ÅÁ, ¿Ã¸®°í´ç, ²Ü, ¹°¿³ µîÀÇ »ç¿ë·®À» ÁÙ¿©º¾´Ï´Ù.

¢Á ¿Ü½Ä ¸Þ´º´Â ºÐ½Ä·ù, µ¤¹ä, ¸é·ù µî º°¹Ì½Ä º¸´Ù ä¼Ò¹ÝÂùÀÌ °çµé¿©Áø ¸Þ´º¸¦ ¼±ÅÃÇÕ´Ï´Ù.

¢Á »§, °úÀÚ·ù, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸², ÃÊÄݸ´, »çÅÁ·ù µîÀÇ °£½Ä ¼·Ãë´Â ÁÖ 1~2ȸ ¹Ì¸¸À¸·Î ÁÙÀÔ´Ï´Ù.
   - °¡´ÉÇÑ ÇÑ Àû°Ô ¸Ô´Â °ÍÀÌ ´õ ÁÁ°ÚÁÒ?

¢Á ½ÄÇ° ±¸¸Å ½Ã ¿µ¾ç¼ººÐÇ¥ÀÇ ´ç·ù ÇÔ·®À» È®ÀÎÇÏ´Â ½À°üÀ» µéÀÔ´Ï´Ù.

°Ç°­ÇÏ°Ô ´Ü¸À Áñ±â±â

¢Á ÀÚ¿¬ÀÇ ¸À ´À³¢±â
   - Á¶¸® ½Ã ¾ç³ä »ç¿ë·®, µå·¹½Ì, ¼Ò½º¸¦ ÁÙÀÌ°í À½½ÄÀ» ²À²À ¾Ã¾î ¸ÔÀ¸¸é ÀÚ¿¬ÀÇ ´Ü¸ÀÀÌ ´À²¸Áý´Ï´Ù. ¿¹¸¦ µé¸é ¾ç»óÃß, ÆÄÇÁ¸®Ä« µîÀÇ »ø·¯µå¿¡ µå·¹½ÌÀ» ÃÖ¼Ò·®À¸·Î ÁÙÀÌ°í ²À²À ¾Ã¾î ¸ÔÀ¸¸é ¡®¸öÀÌ °Ç°­ÇØÁö´Â¡¯ ÀÚ¿¬ÀÇ ´Ü¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Áö±Ý Çѹø ½ÇõÇØ º¸¼¼¿ä.

¢Á ¾çÆÄ ÀÌ¿ëÇϱâ
- ¾çÆÄ´Â ¿À·¡ ºº°Å³ª ²úÀÌ¸é ´Ü¸ÀÀÌ Ç³ºÎÇØÁý´Ï´Ù. °í±â¸¦ Àç¿ï ¶§´Â ¾çÆĸ¦ °¥¾Æ ³Ë³ËÈ÷ ³Ö°í Àç¿ì¸é °í±â ºñ¸°³»¸¦ Á¦°ÅÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó °¨Ä¥¸ÀÀÌ ÁÁÀº ´Ü¸Àµµ dzºÎÇØÁý´Ï´Ù. ºº¾Æ ³»´Â ³ª¹°·ù´Â ¾çÆĺÎÅÍ ºº±â ½ÃÀÛÇÑ ÈÄ ¾çÆÄ°¡ 1/3~1/2 °¡·® À;úÀ» ¶§ ´Ù¸¥ ä¼ÒµéÀ» ³ÖÀ¸¸é °Ç°­ÇÑ ´Ü¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾çÆÄ¿¡´Â ºñŸ¹ÎC, Ç׾ϼººÐ, Çص¶ÀÛ¿ë ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇϹǷΠÀϼ®ÀÌÁ¶ÀÇ È¿°ú¸¦ ³¾ ¼ö°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.


¢Á »ç°ú, ¹è, Å°À§, ÆÄÀξÖÇà µî °úÀÏ ÀÌ¿ëÇϱâ
- °í±â¸¦ Àç¿ì°Å³ª »ý¼±À» Á¶¸± ¶§, µå·¹½ÌÀ̳ª ¾ç³ä·ù¸¦ ¸¸µé ¶§ °úÀÏÀ» °¥¾Æ ³ÖÀ¸¸é °Ç°­ÇÑ ´Ü¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ °í±â³ª »ý¼±ÀÇ ºñ¸°³»¸¦ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç À°ÁúÀÌ ºÎµå·¯¿öÁö±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.


¢Á ¹« ÀÌ¿ëÇϱâ
- ¹« ¿ª½Ã Ç« ²úÀÌ¸é ´Ü¸ÀÀÌ ³³´Ï´Ù. Ç« ¹«¸¥ ¹«³ª¹°À̳ª ¹µ±¹À» »ý°¢ÇØ º¸¼¼¿ä. Âî°³·ù³ª »ý¼±Á¶¸² µî¿¡ ¹«¸¦ °¥¾Æ ³ÖÀ¸¸é °Ç°­ÇÑ ´Ü¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¹«´Â ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇÏ°í Ç׾ϼººÐµµ dzºÎÇÕ´Ï´Ù.

¢Á ¹ä ²À²À ¾Ã±â
   - ¹äÀ» õõÈ÷ ²À²À ¾Ã¾î º¸¼¼¿ä. ¹äÀÇ ¸ÀÀÖ´Â ´Ü¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ» °Ì´Ï´Ù.  


ÀÚ, ±×·³ ÀÌÁ¦ ¿ì¸®µµ ½ÇõÇÒ ¶§ÀÔ´Ï´Ù. °Ç°­ÇÑ ´ç·ù ¼·Ãë·Î °Ç°­ÇØÁú ¿ì¸®ÀÇ ¸ö! ±â´ëµÇ½ÃÁÒ? Àú ¿ª½Ã °Ç°­ÇØÁú ¿©·¯ºÐµéÀ» ±â´ëÇÏ°Ú½À´Ï´Ù

 




by °ü¸®ÀÚ  at  2016.09.12. 16:09

[ÀÌÀü±Û] : 100¼¼ °Ç°­
[´ÙÀ½±Û] : µÎÅëÀÇ ºÐ·ù


°Ô½Ã¹° ¸ñ·ÏÀ» º¾´Ï´Ù.